UANL Sustentable convocó a la comunidad universitaria a reflexionar sobre la soberanía alimentaria
Por Guillermo Jaramillo
Monterrey, México, UANL. - México siempre se ha caracterizado por ser un país de buenos sembradores, sin embargo, la modernidad ha impedido que los consumidores tomen en cuenta los procesos para que los productos del campo lleguen a la mesa del hogar.