Por cada vaso reusable que adquieran los clientes, Starbucks donará una planta de café resistente a la roya
Por Reyes Gamez
Monterrey, México (Agencia de Noticias 3er Sector).- Los clientes de Starbucks que adquieran el nuevo vaso reusable de edición limitada, también estarán apoyando a las comunidades cafetaleras de Oaxaca.
“Al ser una empresa que adquiere el tres por ciento del café del mundo, del cual más de la mitad proviene de América Latina, en Starbucks sabemos que nuestro futuro está intrínsecamente ligado al futuro de las caficultoras y los caficultores y sus familias. Nos enorgullece operar nuestro negocio de manera responsable, así como apoyar a las comunidades en las que tenemos presencia, desde el grano hasta la taza. Nuestro enfoque incluye prácticas éticas de compra, apoyo a las productoras y los productores, estándares de responsabilidad social para proveedores y programas ambientales”, señaló Eleazar Olivas, director del Centro de Apoyo al Productor de Starbucks en México.
Olivas explicó que como parte del programa “Todos Sembramos Café”, por cada vaso que adquieran los clientes, la compañía donará una planta de café resistente a la roya a productoras y productores de las comunidades de Tanetze de Zaragoza, Villa Talea de Castro y San Miguel Panixthlahuaca en Oaxaca. El vaso estará disponible en las tiendas Starbucks de todo el país a partir del 28 de junio y hasta agotar existencias.
El vaso reusable de edición especial fue diseñado por José de Jesús Barrera León, quien ha sido barista en la tienda Starbucks Echegaray desde hace casi 9 años. José de Jesús también ganó el concurso interno “Oaxaca”, que se llevó a cabo para impulsar el talento de los partners (colaboradores),inspirándose en el diseño de la bolsa de café Starbucks México Oaxaca.
“Mi diseño refleja el sol que representa la vida y el nacimiento de todo lo que lo rodea, además del fruto del trabajo de las caficultoras y los caficultores. Los sembradíos alrededor de las manos simbolizan a las comunidades del estado de Oaxaca. Vemos también fauna protegida (iguana, guacamaya y jaguar), así como vasijas de barro negro, artesanías y flores usadas en las vestimentas típicas de la entidad”, comentó José de Jesús.
Desde el lanzamiento del programa “Todos Sembramos Café” en 2014, Starbucks ha donado más de 3 millones de plantas de café resistentes a la roya a caficultoras y caficultores en Chiapas, Oaxaca, Puebla y Veracruz, gracias a lo recaudado con la venta de bolsas de café de grano. Este programa, en conjunto con la iniciativa “100 Million Coffee Trees Commitment 2025”, liderada por la compañía en Estados Unidos, ha distribuido más de 20 millones de plantas de café resistentes a la roya a las productoras y los productores mexicanos.
Starbucks está comprometido con adquirir éticamenteel café, parael bienestar de las personas y el planeta, al mismo tiempo que trabaja para empoderar a las caficultoras y los caficultores, mejorar sus medios de vida e impactar positivamente en sus comunidades. A través del Centro de Apoyo al Productor de Starbucks en México, ubicado en Chiapas, la empresa se enfoca en brindar apoyo integral a las caficultoras y los caficultores mexicanos, sus familias y sus comunidades para asegurar un futuro sostenible del café para todos.
Además de reemplazar los cafetos que están disminuyendo en productividad debido a su edad y enfermedades como la roya, un problema que ha afectado de manera desproporcionada al estado durante décadas, Starbucks continúa apoyando a las productoras y los productores de café en Oaxaca con varios programas. A través de Prácticas C.A.F.E., Starbucks mantiene estándares de abastecimiento ético diseñados para promover prácticas de cultivo de café transparentes, rentables y sostenibles, al mismo tiempo que protege el bienestar de las productoras y los productores, trabajadoras y trabajadores, sus familias y comunidades. Starbucks también tiene un programa integral de compra de café, que garantiza su calidad a la vez que promueve estándares sociales, económicos y ambientales.
A través de esta iniciativa, Starbucks también reitera su compromiso por convertirse en una empresa que maneja positivamente sus recursos.A medida que se acerca al objetivo que fijó para 2030 de reducir en 50 por ciento los desechos que envía a los vertederos de basura, ha impulsado un cambio gradual de la utilización de envases de un solo uso por la promoción de artículos reusables dentro de sus tiendas.
Los clientes que solicitan sus bebidas en vasos reusables reciben un descuento de $5 pesos. La compañía invita a las comunidades a unirse al viaje de cuidar el planeta y reducir el impacto ambiental.
