Durante 2020, se han logrado aprovechar más de 67.7 MDP en productos no comercializados
Por Reyes Gamez
Monterrey, México (Agencia de Noticias 3er Sector).- En América Latina, el 34% de los alimentos que se producen se pierden o son desperdiciados. A su vez, anualmente se desperdician o pierden 127 millones de toneladas de alimentos, de los cuales 20 millones de toneladas se pierden en México, esto equivale aproximadamente a 152 kilogramos por persona.