Construirá todas sus nuevas tiendas siguiendo los principios de su Marco de Greener Stores
Por Reyes Gamez
Monterrey, México, Agencia de Noticias 3er Sector.- Desde tiendas que lideran el diseño sostenible hasta aquellas que destacan por haber sido pioneras en innovación, estas 10 icónicas sedes de Starbucks logran una perfecta sinergia entre sostenibilidad y diseño.
Starbucks se ha comprometido a construir todas sus nuevas tiendas en Latinoamérica y el Caribe siguiendo los principios de su Marco de Greener Stores. Con más de 130 Greener Stores en 19 mercados regionales, la compañía ha establecido un nuevo estándar en diseño sostenible.
Las tiendas de Starbucks son conocidas por generar espacios cálidos y acogedores para conectar con un café, ofreciendo una experiencia única sin importar la ubicación. Pero más allá de fungir como un tercer lugar global, la compañía ha emprendido un camino hacia objetivos de recursos positivos para ayudar a reducir su impacto ambiental y aprovechar su escala para bien.
A lo largo de las seis regiones en donde opera, Starbucks está transformando el comercio minorista, creando tiendas de menor impacto que minimizan las emisiones de carbono, el uso de agua y los desechos en vertederos. Guiados por su Marco de Tiendas Más Verdes (Greener Stores) y su Promesa Ambiental inquebrantable, Starbucks defiende una ética de dar más de lo que tomamos del planeta, protegiendo el territorio que compartimos.
Para celebrar la reciente certificación de sus más de 6,000 Greener Stores a nivel global, Starbucks te invita a conocer sus 10 Greener Stores más icónicas en Latinoamérica y el Caribe. Desde tiendas que lideran el diseño sostenible hasta aquellas que fusionan elementos contemporáneos con una profunda herencia arquitectónica y local, estas 10 icónicas sedes logran una perfecta sinergia entre sostenibilidad y diseño.
Pioneras en Diseño Sostenible
1. Starbucks Punta Cana, República Dominicana
La tienda número 1600 de Starbucks en la región y segunda tienda certificada como Greener Store en la República Dominicana rinde homenaje al popular destino turístico conocido como la "Joya del Caribe". Reflejando el ambiente relajado y estilo de vida tranquilo de la zona, esta impactante Greener Store fue construida utilizando materiales nativos como la 'cana' (proveniente de las palmas de caña que abundan en la zona) y la piedra coralina, emblemáticos de la cultura y el entorno local. Los muebles de la tienda también fueron elaborados por artesanos dominicanos, empleando materiales auténticos y obtenidos éticamente. La tienda de 154m2 también exhibe impresionantes murales creados por la artista local Ivanna Candelier, que narran la historia del vínculo de Starbucks con la isla dominicana, la comunidad local y la magia del grano de café.
2. Starbucks Avándaro, México
Ubicada en el corazón de Valle de Bravo, un atractivo destino ecoturístico cerca de la Ciudad de México, Starbucks Avándaro fue diseñada específicamente para ahorrar energía y agua. Esta tienda está construida con materiales mexicanos y mobiliario sostenible. Su abundante iluminación natural que dura más de 14 horas ayuda a reducir el consumo de energía, mientras que otras características sostenibles, como el reciclaje de agua, la amplificación del uso de tazas personales y un modelo operativo basado únicamente en electricidad, hacen de este lugar una de las Greener Stores más icónicas de Starbucks en la región.
3. Starbucks Hacienda Alsacia, Costa Rica
El café de Hacienda Alsacia, la primera y única finca cafetera de Starbucks y sede global de agronomía, es una estructura al aire libre alimentada completamente por energía solar. En armonía con la Promesa del Agricultor de Starbucks, que busca asegurar un futuro sostenible para el café, esta finca se erige como la principal fuente de variedades de café resistentes a enfermedades y al clima. Las plantas circundantes son especies autóctonas y de bajo mantenimiento, mientras que los textiles y el mobiliario son de origen local. Esta icónica Greener Store también está equipada con estaciones de carga para vehículos eléctricos y sigue un completo plan de reciclaje mixto, con seguimiento mensual de la desviación de residuos.
Preservando la Historia Local
4. Starbucks Casco Antiguo, Panamá
Ubicado en el histórico distrito de Casco Antiguo en Panamá, un sitio considerado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y amado destino turístico, este café de Starbucks celebra con reverencia la historia local, el legado cafetero y la espléndida belleza natural de la zona. Con un diseño único que incorpora elementos arquitectónicos como mampostería y azulejos tradicionales, cuidadosamente preservados para mantener su autenticidad, la Greener Store de Casco Antiguo resulta en un espacio cálido y encantador que irradia significado local y encanto histórico. La tienda también exhibe un hermoso mural realizado por la artista local María Camila Bernal (conocida como Remedios), quien lo describe como un “atardecer en los trópicos”.
5. Starbucks Antigua, Guatemala
La primera tienda de Starbucks en Antigua, Guatemala, y la número 1500 en la región, refleja el profundo respeto y admiración de la compañía por su café local, agricultores y comunidades. Ubicada en un sitio reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, Starbucks Antigua se erige como un proyecto único de reutilización adaptativa, diseñado en colaboración con artesanos locales para preservar el encanto inherente del edificio y su valor histórico. Como Greener Store, esta emblemática tienda cuenta con un diseño de espacios abiertos realzados por un hermoso patio tradicional que facilita la ventilación natural. En su interior, un biodigestor descompone eficazmente los residuos orgánicos, minimizando la dependencia de métodos convencionales de eliminación de residuos. La tienda también destaca por sus coloridos murales, realizados por el artista local Álvaro Tzaj Yotz, que resaltan la belleza natural de Antigua y las generaciones de mujeres guatemaltecas en la industria del café.
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6. Starbucks Amazonia Mall, Guyana
Ubicada en el centro comercial Amazonia, justo a las afueras de la bulliciosa capital de Georgetown, la primera tienda de Starbucks en Guyana representa un cruce entre conexión y conveniencia. Construida con productos adquiridos éticamente y producidos de manera responsable, Starbucks Amazonia Mall es un espacio cálido y acogedor que rinde homenaje a las texturas, patrones, cultura y materiales locales. Inspirándose en las vibrantes selvas tropicales y la diversa fauna de Guyana, la tienda exhibe un cautivador mural de cuatro piezas realizado por el artista local Nigel "Nix" Butler, sumergiendo a los visitantes en un paraíso exuberante y natural.
7. Starbucks Casa Badillo, Colombia
En el corazón de la Ciudad Vieja de Cartagena, Starbucks Casa Badillo se distingue por sus características arquitectónicas únicas y obras de arte locales. Inspirada en el encanto colonial y la atmósfera ecléctica de este distrito histórico, la tienda combina impecablemente elementos tradicionales, como techos de madera cruda y columnas de concreto, con toques modernos como muebles contemporáneos, iluminación intencional y revestimiento de roble blanco. Certificada como Greener Store en 2023, Starbucks Casa Badillo se adhiere a los 25 estándares de sostenibilidad de la compañía, con características que incluyen optimización de filtración de agua, materiales de baja emisión y sistemas energéticamente eficientes. Sus murales originales, creados a mano por el artista local Alejandro Paucar, generan una atmósfera única en la tienda, al relatar la historia del café colombiano y reflejar el cuidado y la pasión de los productores locales de café.
Pioneras en Innovación
8. Starbucks Paseo Los Dominicos, Chile
La primera Greener Store de Starbucks en Latinoamérica y el Caribe marcó la expansión internacional del Marco de Tiendas Más Verdes de la compañía y el primer paso para alcanzar sus objetivos de recursos positivos en la región. Certificada en 2022, esta emblemática Greener Store fue diseñada para minimizar el consumo de agua y reducir las emisiones de carbono. La tienda cuenta con un sistema de reúso de agua, inodoros de bajo consumo e iluminación y aire acondicionado controlados por inteligencia artificial para una mayor eficiencia energética. Starbucks Paseo Los Dominicos también se destaca como la principal tienda "For-Hereware" de Starbucks en la región, priorizando el uso de vajillas de cerámica para los clientes que permanecen en el establecimiento.
9. Starbucks Frutales, Perú
Seleccionada como la primera Greener Store del Año de Starbucks en la región, la tienda Frutales en Lima, Perú, destaca en innovación e impacto ambiental a través de un uso más eficiente de recursos. Cada partner (empleado) en esta ubicación ha completado con éxito el programa Greener Apron, un curso especializado que profundiza en prácticas de sostenibilidad con el objetivo de reducir residuos y mejorar la huella ecológica. Decorada con un cautivador mural del artista peruano Selva, esta icónica Greener Store encapsula bellamente la profunda conexión del artista con nuestro entorno, invitando a los visitantes a experimentar su ambiente íntimo y armonioso en primera persona.
10. Starbucks Dorado Express, Puerto Rico
La primera ubicación exclusiva de Starbucks con auto-servicio en la región fue diseñada para satisfacer las necesidades de conveniencia, conexión y personalización de los clientes puertorriqueños, ofreciendo experiencias frescas y memorables. Con una hermosa ventana para hacer pedidos para llevar y una cómoda zona de estar, Starbucks Dorado Express, ubicado en la costa norte de esta vibrante isla caribeña, ofrece un diseño moderno y práctico, conveniente tanto para los clientes en movimiento como para aquellos que prefieren relajarse afuera en un ambiente tranquilo.
