El desperdicio alimentario en México genera un costo estimado de 25 mil millones de dólares
Por Reyes Gamez
Monterrey, México, Agencia de Noticias 3er Sector.- La reducción en el desperdicio de alimentos puede ser una solución clave para combatir el cambio climático y la inseguridad alimentaria en México, de acuerdo con el informe de Kolibri "Alimentos: oportunidades y desafíos en la cadena de valor".